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教你一个简单易做:豆腐的全新做法

发布日期:2019-01-24

日常生活我们最常见的莫过于水豆腐,即是黄豆豆腐。豆腐也是咱们平时很喜好的一个菜,怎么吃都不觉得腻。平时咱们多吃豆腐,对我们的身体也是非常好的。

豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐含有丰富的动物雌激素,对防治骨质蓬松症有良好的作用。

2.皮蛋去壳,洗净切成跟豆腐差不久大小的块。切皮蛋时,刀上蘸清水,皮蛋不容易粘在一块儿。

配料: 豆腐1块、皮蛋1个、五花肉1小块、葱1根、姜1块、蒜头2个、食用油适量、郫县豆瓣酱1小勺、老抽1锅铲、料酒少许、生抽少许、花椒粉少许、白胡椒粉少许、水淀粉适量 烹饪步骤: 1.豆腐切成小方块。

今天哈妹给大家推荐一个豆腐新做法,我家当初是一周最少吃三次,家人天天都说这个菜好吃,吃不腻呢!跟着我一起看看这个好吃的豆腐怎么做呢!

3.五花肉切薄片。

肉片皮蛋炖豆腐